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Découpe de toute sortes de charcuterie/fromage
Mise en place de la marchandise
Entretiens de vente & conseil
Mise en œuvre des concepts Manor avec les méthodes de travail définies
Création d'une ambiance de marché incitant à l'achat, selon concept (saison, etc.)
Organisation de la surface de vente / définition des points forts saisonniers
Garantie de la fabrication, de la fraicheur et de la qualité des produits
Respect des directives d'hygiène définies
Contrôle de l'étal en ce qui concerne la disponibilité de tous les produits et la propreté
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